Impossible is nothing
Naujausi įrašai
Kiaušinienė su krapais ir lašiša lukštuose
Impossible is nothing // 2010-04-02 09:57:52
Idėja Velykų pusryčiams. 4 kiaušiniai; 4 v.š. pieno; 20-30 g sviesto; druska, malti juodieji pipirai; krapai; kelios plonos riekelės lašišos. Peiliu nuskelti kiaušinių viršų, išpilti kiaušinius į dubenėlį, o lukštus gerai išplauti ir išdžiovinti (aš plovimu nepasitikėjau, tai dar paviriau pora ...
Karamelizuotų svogūnų ir šoninės pyragėliai
Impossible is nothing // 2010-03-28 23:00:19
Pastarąją savaitę, kokią receptų knygą beatsiversdavau ar į kokį blogą nuklysdavau vis akis užkliūdavo už kepinių su karamelizuotais svogūnais. Savaitgalį neatsilaikiau kerams ir prikepiau sluoksniuotos tešlos pyragėlių su jais. Idėja kažkur pamatyta, bet svogūnus gaminau pagal save. Kartais viet...
Norvegiški avižiniai krekeriai
Impossible is nothing // 2010-03-26 15:20:10
Traškūs, skanūs, sviestiniai avižiniai krekeriai. Nėra labai saldūs, puikiai tinka kai norisi kažko pakramsnoti bei vaikams. Galima kepti ir be cukraus. 200 g avižinių dribsnių (ne greito paruošimo) 200 g miltų (pilti po truputį po truputį vis išminkant, man tiek neprireikė); 100 g sviesto; 25 ...
Bulvių ir topinambų sriuba su čiobreliais, maskarpone ir lazdyno riešutais
Impossible is nothing // 2010-03-25 17:41:14
Nors man ir skaniausi žali topinambai, visgi išbandžiau jų sriubą. Buvau perspėta, kad virti gali nepatikti ir teks išmetinėt jų gabaliukus iš lėkštės, bet kadangi sriuba trinta, tai skoniai susimaišė ir tikrai nebuvo neskanu. Aišku, topinambai čia vyravo, bet jie davė labai malonų riešutinį sko...
Tuno kedgeree
Impossible is nothing // 2010-03-24 16:04:08
Kedgeree – patiekalas iš ryžių, žuvies (gali būti rūkyta, virta), kario ir kietai virtų kiaušinių. Greitai pagaminama, sotu ir skanu. Pirmą kartą gaminau jį “Ryžių savaitei”, bet naudojau rudus basmati ir vaizdas apetito nekėlė. Šįkart vėl pagaminau, nesugalvojus ką čia greito ir šilto užkandus, ...